Aperitivos
-Croqueta de queso “Cabrales Teyedu” con uvas Gewürtraminer (Viñedo Pilar)
-Cremoso de foie con compota de uva Riesling (Viñedo Tita)
-Taco de jabalí autóctono con chile, salsa ranchera y
uva Mencía (Viñedo Santa Cruz)
Platos principales
-Ajoblanco de uvas Riesling (Viñedo Tita) con tartar de bonito.
- El bacalao “homenaje a la vendimia”
-Ternera asturiana, patata brava, setas y cremoso de uva Riesling (Viñedo Begoña)
Momento dulce
-Píonono de Rey Silo, chocolate blanco y uva Gewürtraminer (Viñedo Pilar)
-Casadiellas de Puebloastur
Bodega
Vino Palacio de Nevares Vino Palacio de Nevares Albarín
Vino Palacio de Nevares Riesling Vino Palacio de Nevares Gewürtraminer
Vino Palacio de Nevares Selección Madera Agua, refrescos y cerveza